Op deze pagina
Wat is een circulaire voedselketen?
Wat is een circulaire voedselketen?
Het voedselsysteem staat onder druk op ecologisch, economisch en maatschappelijk vlak. Om in 2050 tien miljard mensen te kunnen voeden, moeten we ons voedselsysteem grondig herzien. En wel hierom:
De milieu- en klimaatimpact van onze voeding is te hoog.
Ons voedingspatroon is niet evenwichtig genoeg.
Het landbouwinkomen staat onder druk.
De verbinding tussen consument en producent is grotendeels weggevallen.
Een circulaire voedselketen biedt uitkomst door schaarser wordende grondstoffen, ingrediënten en producten optimaal te benutten en afval zoveel mogelijk te vermijden.
Alleen zo zorgen we voor voldoende, veilig en gezond voedsel voor iedereen. Binnen de grenzen van wat de planeet aankan, mét respect voor mens en dier.
Werkagenda voedselketen
De werkagenda voedselketen is een partnerschap binnen Vlaanderen Circulair, met het Agentschap Landbouw en Zeevisserij en Fevia Vlaanderen als publieke en private trekkers. Ze krijgen hierbij ondersteuning van Vlaanderen Circulair.
Dit drieledige kernteam wordt aangevuld met relevante spelers uit de industrie, overheid, kenniswereld en social profit, verenigd in de Taskforce Circulaire Voedselketen.
En hier houdt het niet op: voor de uitvoering van de werkagenda rekent het partnerschap op een brede groep bedrijven, overheden, kennisinstellingen, middenveld- en andere organisaties. Zij dragen met concrete acties bij aan de ambities van de werkagenda.
Al die betrokkenen vormen samen de Community Circulaire Voedselketen, een gemeenschap die iedereen met een hart voor de circulaire voedselketen welkom heet.
Startcharter werkagenda
Meer weten over het belang, de doelstellingen en acties van onze werkagenda?