Kruimelpad
Wie ben ik en wat doe ik
Winnie is een ervaren ondernemer die zich inzet om visionaire ideeën om te zetten in impactvolle, duurzame oplossingen. Zijn expertise ligt in strategieontwikkeling, businessmodel innovatie en projecten opzetten.
Gedurende zijn carrière heeft hij honderden duurzame innovatieprojecten geleid, eraan meegewerkt en ze geëvalueerd. Hij richt zich op het creëren van systemen die zowel economisch levensvatbaar als ecologisch regeneratief zijn.
Zijn holistische en grondige aanpak zorgt ervoor dat projecten aansluiten bij bredere duurzaamheidsdoelen en tegelijkertijd tastbare resultaten opleveren.
Ervaring
Glimps.bio
Jaartal: 2015-2020
Sector en thema:
Glimps is een biodesign- en innovatiestudio.
Onze specialiteit is mycomaterialen en levende materialen in het algemeen. We ontwerpen consumentenproducten, ontwikkelen interactieve installaties en adviseren bedrijven in hun zoektocht naar duurzame materialen.
De Glimps-community organiseert trainingen en workshops over biofabricage en vergroot de publieke belangstelling voor dit opkomende vakgebied door middel van lezingen en tentoonstellingen.
Beanlife
Jaartal: 2020-2021
Sector en thema:
Startup die plantaardige en circulaire vleesvervangers produceerde. Ik stond vooral in voor strategie, productontwikkeling en productie. Onder mijn leiding haalden we 6 van de 6 wedstrijd- en financieringsvoorstellen binnen en onderzochten we innovatieve fermentatietechnieken om voedingsreststromen te verwerken;
Omwille van Corona en persoonlijke omstandigheden zette ons team dit bedrijf stop.
Broei
Jaartal: 2019-heden
Sector en thema:
Met het kernteam heb ik samen de werking van Broei ontworpen en uit de grond gestampt. Mijn focus lag op strategie en community. Ik nam ook algemene leidinggevende taken op. Mijn mandaat als bestuurder liep af om projectmatig samen te kunnen werken met het Broei team.
Broei is een open huis met het Duivelsteen als uitvalsbasis, waar jongeren tussen 16 en 30 jaar via een gevarieerd aanbod hun passies kunnen vinden, ontwikkelen en onderzoeken. We stellen ruimte ter beschikking aan jongeren en jongerenorganisaties. We begeleiden hen op maat zodat ze kunnen groeien tijdens hun tijd in Broei.