De lokale, hyper-efficiënte plantenfabriek

Foto: Urban Crop Solutions

Urban Crop Solutions bouwt volledig geautomatiseerde indoor farming systemen met LED verlichting. Zo produceren ze op hyper-efficiënte wijze lokaal voedsel, op een kleine oppervlakte en zonder herbiciden of pesticiden.  

LED-verlichting is het (niet zo) geheime recept van Urban Crops Solutions. Het geeft amper warmte af, waardoor de verlichting dicht bij de plant kan staan. Dit neemt minder plaats in, waardoor de planten dichter op elkaar gezet kunnen worden. En zelfs gestapeld kunnen worden: één vierkante meter biedt plots meerdere vierkante meters kweekruimte.

De zaden in een Urban Crops Solutions-systeem groeien in een gecontroleerd klimaat, met aangepaste toevoeging van mineralen, gedoseerde toevoeging van lucht, temperatuur en CO2. Het spectrum van de LED-verlichting wordt afgesteld op de noden van elk gewas. Zelfs de smaak kan gestuurd worden met de juiste belichtingsalgoritmes. Doordat de gewassen op water groeien, in plaats van grond, zijn herbiciden en pesticiden niet langer nodig.

De voordelen:

  • Hogere voedingswaarden
  • Geen gebruik van herbi- en pesticiden
  • Lokale productie; transport is beperkt
  • Waterverbruik is slechts 5% t.o.v. traditionele teeltmethoden
  • Snellere groei
  • Niet seizoensafhankelijk

Vergelijking

 Traditioneel open veldSerre

Urban Crops Solutions

kweektijd70 dagen40-50 dagen

21 dagen

aantal gewassen per m²1825

25-300

aantal oogstcyclivolgens seizoenvolgens seizoen

het hele jaar door

watergebruik35 liter15 liter

1,5 liter

pesticiden/herbicidenvaakminder vaak

nooit

plaatsopen veldopen veld

overal

 

 

Gerelateerde doeners

CE subsidie

CE subsidie

15/07/2021

Ray & Jules

Ray & Jules zag dat er iets scheef zit in de koffie-industrie. De traditionele manier waarop koffiebonen worden geroosterd, produceert een enorme hoeveelheid CO2. Jaarlijks 15 miljoen ton om exact te... Lees meer
Bio-economie

Bio-economie

15/07/2021

Colruyt Group Vertical Farm

Bio-Planet staat voor bewust kiezen voor duurzaam én gezond. De koriander en basilicum in deze winkels komt daarom van de vertical farm in Halle, die Colruyt Group (samen met Ugent, KU Leuven en... Lees meer
Voedselketen

Voedselketen

21/05/2017

Millibeter

"Vliegenlarven zetten afval om in waardevolle grondstoffen" Johan Jacobs, oprichter van Millibeter Lees meer
CE subsidie

CE subsidie

21/05/2017

Abriso

"Recyclage kost ons maar een derde van de aankoopprijs." Geert Saelens, milieucoördinator van Abriso Lees meer