Trotec

Duurzaam circulair diervoeder uit voormalige voedingsproducten

Trotec is een familiebedrijf uit West-Vlaanderen dat nevenstromen en productie-uitvallen van de voedingsindustrie verwerkt tot circulaire ingrediënten voor diervoer. Sinds 1968 gebruikt het bedrijf daarvoor bijvoorbeeld gebroken koekjes en misvormde broden. Die zijn niet meer bruikbaar voor menselijke consumptie, maar zitten uiteraard nog vol waardevolle voedingsstoffen.

Trotec maakt van voormalige voedingsproducten voederingrediënten die primaire grondstoffen zoals mais en tarwe vervangen. Door ze op te halen en te verwerken zorgt Trotec ervoor dat de waardevolle producten niet op de voedselafvalberg verdwijnen. Het bedrijf bespaart landbouwgrond en zorgt voor een duurzamere agrarische sector. Dubbele winst dus: revalorisatie én een duurzame circulaire voedselproductieketen.

Met de steun van VLAIO ontwikkelde Trotec verschillende innovatieprojecten om hun processen te optimaliseren. Bijvoorbeeld dankzij slimme containers bij de voedselproducenten waar Trotec de voedingsmiddelen ophaalt. Die containers monitoren automatisch de hoeveelheid verzamelde nevenstromen. Zo verloopt de ophaling nog efficiënter zonder extra complexe administratie bij die circulaire aanpak.

Trotec zoekt naar nieuwe manieren om de impact verder te vergroten door te onderzoeken in welke andere toepassingsgebieden circulaire ingrediënten gebruikt kunnen worden en lanceert daarvoor het gloednieuwe project ‘Circularity tailored at your needs’. Zo blijft Trotec pionieren in voedselreststromen circulair benutten.