Akivar

Energie uit varkensmest

Bart Vanackere en Mieke Baekelandt zijn met hun vleesvarkensbedrijf in Ardooie echte pioniers in duurzaamheid. Want zij installeerden als eersten een pocketvergister voor varkensmest.

De vergister produceert biogas dankzij anaerobe vergisting. Dat biogas is een mengsel van methaan (CH₄) en koolstofdioxide (CO₂). Het is een duurzame energiebron, waarmee je elektriciteit en warmte kan opwekken. De vergisting verkleint de hoeveelheid afval en schadelijke emissies. Meer nog, het biogas is perfect als hernieuwbare energie.

Voor hun project kregen Bart en Mieke de steun van Pocket Power (Inagro) en Green Service Belgium. Dat is een nieuwe krul in hun lange staa(r)t van dienst op het vlak van innoveren: sinds 2002 moderniseren ze, met respect voor het dierenwelzijn, hun stal voor 5200 vleesvarkens. Geavanceerde technologieën, zoals automatische sortering, vergroten de efficiëntie.

In de varkensvoeding zitten gefermenteerde groenteresten. Die verzorgen de diergezondheid en passen in de circulaire landbouwpraktijk. Hun aanpak, gebaseerd op een trio van duurzaamheid, efficiëntie en dierenwelzijn, is een belangrijke stap naar de toekomst van de varkenshouderij.