Op 26 november 2024 kwamen meer dan 100 deelnemers samen om aan de slag te gaan met circulariteit in de voedingsketen. Vlaanderen Circulair, Fevia Vlaanderen en Agentschap Landbouw & Zeevisserij hadden heerlijk inspirerende sprekers in petto. Veel waardevol onderzoek, maar ook boeiende praktijk kwamen aan bod tijdens de 6 parallelle sessies. De interactieve sessies gaven veel gesprekstof wat nog nazinderde tijdens de receptie.

Een circulair voedselsysteem in Vlaanderen

Na een heerlijke lunch konden we van start met een boeiende keynote die vertrok vanuit onderzoek. Wat is er nodig voor een circulaire voedselketen en hoe kunnen we deze bereiken in Vlaanderen. 

 Herbekijk de presentatie > 
 

Circulariteit in cijfers: hoe duurzaamheidsdata het verschil maken

 

Informatieve sessie over elementen van duurzaamheidsrapportage en hoe dit bij kan dragen tot meer circulariteit​.

 

 Herbekijk de presentatie > 

 

Shift naar circulaire landbouw: van theorie naar praktijk

 

Wat is circulaire landbouw? Hoe zou dat er kunnen uitzien in de praktijk? Hoe stimuleren we samenwerking tussen landbouw en andere actoren? ​

 

 Herbekijk de presentatie > 

Circulaire cateringscontracten: sleutels voor overheidsbesturen​

 

Overheidsopdrachten zijn een belangrijke driver voor duurzame aankopen. Onlangs lanceerde de Vlaamse overheid haar MVOO-criteriatool. Hoe ga je hier mee aan de slag en hoe organiseer je de dialoog met cateringbedrijven?​​

 

 Herbekijk de presentatie > 

Flexibele aanpak voor wisselende reststromen

 

Het inzetten van reststromen om tot nieuw producten te komen, vraagt een flexibiliteit op niveau van logistiek en techniek. Welke technologie bestaat er om de wisselende volumes te monitoren en vraag een aanbod te matchen?​

 

 Herbekijk de presentatie > 

Van nevenstroom naar hoofdvoeder: kansen in diervoeder

 

De diervoedersector wil tegen 2030 40% van de gebruikte grondstoffen uit nevenstromen halen. Welke opportuniteiten vallen hier te rapen?​

 

 Herbekijk de presentatie > 

Ketenreactie: alle schakels verbonden

 

Samenwerking is essentieel om tot meer circulariteit te komen, maar hoe komt het dat het zo moeilijk blijft om over het muurtje te kijken en allianties aan te gaan met ketenpartners. Enkele bedrijven geven ons hun inzichten over hoe je zo’n ketenaanpak vorm geeft.

 

 Herbekijk de presentatie > 

Gerelateerde blogberichten

Voedselketen

16/04/2025

Stad Aalst verweeft de korte keten in voeding en landbouw met elkaar

Via de sociaal-circulaire hub De Keet probeert de stad Aalst haar economisch en maatschappelijk weefsel zoveel mogelijk te hertekenen volgens circulaire principes. De voedingsketen wordt als één van...
Lees meer
Maakindustrie

24/02/2025

Succes op 5 fronten: een sterke samenwerking met sociaal-circulaire hubs

Een bloeiende economie, een levendige gemeente, een sterk sociaal weefsel… Een goede samenwerking met sociaal-circulaire hubs kan lokale besturen helpen om hun doelstellingen te bereiken. De Punt in...
Lees meer
Voedselketen

23/01/2025

Gezocht: voedingsbedrijven die de waterkringloop willen sluiten

Om de toekomst van de Vlaamse industrie te garanderen, is toegang tot (proces-)water van hoge kwaliteit een noodzaak. Het gebruik van geavanceerde filtratietechnologieën, die ook de milieu-impact van...
Lees meer
Voedselketen

12/12/2024

Hoe de voedselketen volledig sluiten? Weg met wettelijke belemmeringen.

De werkagenda Circulaire Voedselketen gaat voor een verlaging van de materiaalvoetafdruk en milieudruk van de agrovoedingsketen, terwijl het economisch belang van het systeem in Vlaanderen minstens...
Lees meer